Dal 2006 al 2010 ho studiato Scienze Biologiche conseguendo il titolo di Biologa nel 2010.
Nel 2011 ho terminato il corso di studi con la Laurea Magistrale in Biologia Molecolare vincendo, nel Gennaio 2012, il concorso di Dottorato di Ricerca in Scienze Biomediche dell’Età Evolutiva con borsa ministeriale terminato che mi ha permesso di acquisire il titolo di Dottore in Ricerca Biomedica.
Nello stesso 2012 ho iniziato l'attività di Biologa Nutrizionista partecipando come relatrice a vari corsi tra i quali:
• nel 2015 “Corso in nutrizione: La dieta Mediterranea un modello da imitare” tenuto dall’Ordine dei Biologi
• nel 2016 “I Fondamenti della scienza della nutrizione e della dietetica applicata” del Dott. Gianni Zocchi
ed a programmi televisivi della Regione Toscana quali:
• “Toscana Bike”
• “Pedali e Pedate”
affrontando argomenti riguardanti la corretta alimentazione e l’uso di integratori negli sport agonistici .
Dal 2012 ad oggi ho inoltre arricchito il mio curriculum perfezionando i miei studi nei seguenti ambiti:
• Alimentazione sportiva
• Tecniche di counseling relazionale primo e secondo livello
• Uso di probiotici e prebiotici come prevenzione di malattie dell’apparato gastrointestinale
* Le diete Chetogeniche
Del mio staff fanno parte due colleghe biologhe nutrizioniste che insieme a me gestiscono le visite.
